Placer le chocolat et le beurre dans un saladier apte à la chaleur et les faire fondre au bain marie ou au micro-ondes jusqu’à ce qu’ils soient entièrement fondus.Dans un bol, battre les œufs et le sucre avec un fouet et ajouter le chocolat et le beurre fondus. Ajouter ensuite la farine tamisée et bien mélanger.

Répartir le mélange dans les cavités du moule et égaliser la surface avec une cuillère.Placer la préparation au four préchauffé à 180 ºC et faire cuire pendant 17 minutes. Retirer du four et laisser tiédir.Démouler les mini brownies et les décorer selon vos goûts.

Suggestions de décoration:

Fraises et fruits rouges, fruits secs, amandes effilées, sucre glace, cacao en poudre, crème, confiture, copeaux de chocolat, M&Ms.